Test: Vegane Mayonnaise

Vegane Mayo im Test: Wie gut schneiden die Produkte ab?

Eine Portion krosse Pommes und dazu ein Klecks würzige Mayo – bei diesem Fast-Food-Klassiker werden die wenigsten Nein sagen können. Auch die vegane Variante hat sich mittlerweile in vielen Küchen etabliert. Aber ist sie auch frei von bedenklichen Inhaltsstoffen?

• Im Test: 18 vegane Mayos, 13 davon mit Biosiegel. Umgerechnet auf 250 Milliliter bzw. Gramm bezahlten wir zwischen 1,19 und 5,98 Euro.
• Viele vegane Mayos im Test sind empfehlenswert.
• In der Kritik stehen vor allem enthaltene Mineralölbestandteile, der Zusatz von natürlichem Aroma und umweltbelastende Stoffe.