Test: Haselnusskerne

Haselnüsse im Test: Labor macht unappetitliche Entdeckung 

Prominent als Dekoration aufgesetzt oder gehackt, geraspelt und fein gemahlen im Teig verarbeitet – Haselnüsse sind aus Backrezepten kaum wegzudenken. Dabei sind sie nicht nur lecker, sondern auch gesund. Nach unserem Test können wir viele Haselnüsse empfehlen.

• Im Test: 20 Mal ganze, naturbelassene Haselnusskerne mit Samenhaut, aber ohne Schale. Darunter auch Produkte mit Bio-Label.
• Erfreulich ist, dass die meisten überprüften Haselnüsse überzeugen. 
• Das von uns beauftragte Labor ist im Test auf Schimmel und ein lebendes Insekt gestoßen.