Test: Cornflakes

Cornflakes, Dinkelflakes & Co.: Acrylamid und Pestizide als Problem

Zum Frühstück sollen Cornflakes auf den Tisch? Wir haben 47 Produkte überprüft – und können 23 mit Bestnote empfehlen. Alle anderen enthalten Minuspunkte, zum Teil aufgrund bedenklicher Inhaltsstoffe. Darunter: Acrylamid, Mineralölbestandteile und Glyphosat.

• Im Test 47 Frühstücksflakes – 13 der Flakes im Test sind auf Basis von Dinkel, 30 auf der Basis von Mais, einmal aus Buchweizen und dreimal aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt.
• "Sehr gute" Cornflakes gibt es bereits für 95 Cent je 300 Gramm. Insgesamt schneiden 23 von 47 Produkten im Test mit Bestnote ab. 
• Neun Frühstücksflakes enthalten so viele unerwünschte Inhaltsstoffe, dass sie durch unseren Test fallen. 
• Wir kritisieren vor allem aus unserer Sicht erhöhte Acrylamidgehalte, Mineralölbestandteile und Pestizidrückstände.