Test: Eier

Eier im Test: Kükentöten verboten – aber keine artgerechte Haltung garantiert

Ein Sonntagsfrühstück ohne Eier ist für viele undenkbar. Doch welche Eier kann man guten Gewissens kaufen? Wir erklären, welche Probleme es gibt und worauf Sie beim Kauf achten können.

• Im Test: 20 frische Eier, darunter acht Eiermarken aus Freilandhaltung und zwölf aus ökologischer Landwirtschaft. 
• Im Fokus: Inhaltsstoffe und Qualität der Eier, genauso wie Tierwohl und Transparenz. 
• Stehen Slogans wie "Ohne Kükentöten" und "für den Schutz männlicher Küken" auf den Verpackungen, heißt das nicht unbedingt, dass man die Eier guten Gewissens kaufen kann.
• Insgesamt fünf Eiermarken sind mit Bestnote empfehlenswert.