Test: Vegane Grillwürstchen

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Vegane Bratwurst im Test: 7 von 19 Würstchen sind empfehlenswert

In der Grillsaison brutzelt längst nicht mehr nur tierisches Grillgut vor sich hin. Der Fleischersatzboom ist auch auf deutschen Grillrosten angekommen. Der Fleischersatzboom ist auch auf deutschen Grillrosten angekommen. Grund genug, das Angebot einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

  • Im Test: 19 vegane Bratwürste, darunter zehn Bio-Produkte.
  • Mit "sehr gut" oder "gut" schneiden sieben Produkte ab.
  • Kritisch sehen wir unter anderem Mineralölbestandteile, zu hohe Salz- und Jodgehalte sowie bedenkliche Verdickungsmittel und unnötige Aromazusätze.
  • Unsere Sensoriktester bemängelten teils den Geschmack und Geruch der veganen Bratwürste im Test.
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Ausgabename TE13829
Erscheinungsdatum 05.12.2024