Test: Vegane Grillwürstchen

Vegane Bratwurst im Test: 7 von 19 Würstchen sind empfehlenswert

Auf vielen Terrassen, Balkons und Rasenflächen ist Grillsaison. Längst brutzelt nicht mehr nur tierisches Grillgut vor sich hin. Der Fleischersatzboom ist auch auf deutschen Grillrosten angekommen. Grund genug, das Angebot einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

• Im Test: 19 vegane Bratwürste, darunter zehn Bio-Produkte.
• Das Ergebnis: Sieben von 19 Produkten sind mit "sehr gut" oder "gut" empfehlenswert.
• Kritik üben wir an Mineralölbestandteilen, zu hohen Salz- und Jodgehalten sowie bedenklichen Verdickungsmitteln und unnötigen Aromazusätzen. 
• Nicht alle veganen Bratwürste können im Sensoriktest überzeugen.