Test: Aceto Balsamico

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Balsamico im Test: Hersteller tricksen bei den Zutaten

In Italien hat Aceto Balsamico eine lange Tradition, inwischen ist die Essigspezialität auch in Deutschland heimisch geworden. Unser Test zeigt: Die weißen Condimenti bieten im Vergleich zu den dunklen Balsamicos im Durchschnitt weniger Geschmack. Und die meisten schummeln auf der Zutatenliste.

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Ausgabename TE11930
Erscheinungsdatum 14.10.2021